Привіт! ✨
Ми шукаємо керуючого/-у для Міського кафе Хармс.
Хармс — це більше, ніж кафе. Це місце з характером, памʼяттю і своїм теплом. Ми працюємо з 2013 року і для нас важливо не бути «модними», а бути сталими, живими і справжніми. Ми про атмосферу, деталі, книжки, продукт і людей, яким тут добре.
Зони відповідальності
Операційне управління
контроль щоденної роботи кафе, контроль стандартів сервісу та якості, робота з постачальниками, контроль залишків і базовий фінансовий облік.
Команда
формування сильної команди, адаптація та навчання нових людей, контроль дисципліни, створення здорової атмосфери всередині.
Гість і сервіс
Ти розумієш, що будь-який меседж, контент та публікація має відповідати загальній стратегії. І tone of voice, і брендинг для тебе важливо.
Простір
контроль чистоти і порядку, увага до деталей (світло, музика, аромат, викладка), робота з атмосферою як ключовим продуктом.
Розвиток
участь у розвитку меню, форматів, ідей, оптимізація процесів, робота з виручкою і ефективністю.
Для нас важливо
Досвід роботи на управлінських посадах від 3 років
/1.
Ми звертаємо увагу на постійність досвіду та досягення в проєктах.
Вміння працювати з людьми
/2.
Розумієш як побудувати та підтримувати ефективну команду, мотивувати і тримати мягкий контроль.
Бути системною, але не формальна
/3.
Створюєш та працюєш за чек-листами, які ефективні, а не "щоб були".
Бути проактивною та самостійною
/4.
Керуючий - це про мислення підприємця, а вони самі генерують собі задачі, бо це їх драйвить.
Різностороннє розуміння менеджменту
/5.
Добре розумітись як на cashflow, P&L, так і на методах мотивації команди та тайм-менеджменті в проєкті.
Розвинуті "м'ягкі уміння"
/6.
Самоорганізація, креативність, відповідальність.
Деталі про вакансію:
Графік роботи
5/2, (іноді 6/1), 9 годинний робочий день, плаваючі вихідні.
Можливість втілювати свої ідеї.
Навіть після 12 років, ми гнучкі щодо нових ідей та покращень.
Конкурентну оплату
Визначаємо виходячи з умінь та досвіду та KPI (ставка 40000₴ + KPI).
Бонуси для тебе та близьких
Безкоштовне проживання двічі на рік в наших готельних проєктах (в Одесі та Києві), знижки на проживання для близьких, та знижки на відвідування нашого закладу (міське кафе «Хармс») в м. Київ.
Про нас

Хармс — це міське кафе та книжкова крамниця на Золотих воротах, яке приймає містян вже понад 12 років. Ми про дружній сервіс, стабільний та якісний продукт та надихаючу атмосферу.

Наші проекти